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27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 17:28
De bonnes petites choses !

Cet après-midi, 

 

 

Après le cours de musique, 

 

 

Pétronille et moi, 

 

 

Avons cuisiné ...

 

 

Des cupcakes au litchee

 

 

De bonnes petites choses !

 

 

Et des chaussons aux prunes .

 

 

De bonnes petites choses !

 

 

Trop, trop bon !

 

 

De bonnes petites choses !

 

 

Bon après-midi, bisous.

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18 novembre 2012 7 18 /11 /novembre /2012 21:32
Des délices ...

Aujourd'hui, 

 

Nous recevions Nicole !

Des délices ...

Pour ce faire j'ai fait des cupcakes ...

Des délices ...

Mais aussi un bon cake aux pommes.

Des délices ...

Toute la famille a bien apprécié!

Des délices ...

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14 novembre 2012 3 14 /11 /novembre /2012 22:51
Cake aux carottes ...

Cake aux carottes ...

Une nouvelle recette qui a plu à toute la famille.

Ingrédients ...

4 grosses carottes.

2 oeufs.

30g de sucre en poudre.

50g de farine.

1 sachet de levure chimique.

15cl de lait.

70g de beurre.

Sel et poivre.

 

Laver et éplucher les carottes, les couper en morceaux, les faire cuire.

Les réduire en purée.

Battre les oeufs en omelette.

Y incorporer la purée de carottes, saler et poivrer, ajouter le sucre, la farine, la levure, le lait, et le beurre.

Verser la pâte dans un moule à cake, cuire au four préchauffé à 180° pendant 45 minutes.

Cake aux carottes ...

Perso, nous l'avons dégusté avec une délicieuse raclette.

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11 novembre 2012 7 11 /11 /novembre /2012 19:22
Un bien bon repas ...

Ce midi nous recevions Elodie et Sébastien à la maison ...

 

Nous leur avions concocté un bon petit menu !

Un bien bon repas ...

Sangria , oeufs mimosas farcis au fromage grec, et cake fromage jambon.

Un bien bon repas ...

 

Poulet à la façon "Amour", c'est mon époux qui en a le secret ...

Un bien bon repas ...

 

Et pour terminer ...

Un bien bon repas ...

Des cupcakes à la fraise.

Un bien bon repas ...

Certes, j'aurais du utilisé de la crème fraîche entière (afin d'éviter les retombées de la garniture ...), mais ils étaient délicieux !

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13 septembre 2012 4 13 /09 /septembre /2012 20:22
Terrine de saumon fumé.

Terrine de saumon fumé.

Pour 5 personnes

Préparation 20 minutes.

Cuisson 25 minutes.

200g de saumon fumé.

1 courgette.

2c à soupe de ciboulette.

6 oeufs.

50g de beurre.

20 cl de crème fraîche.

sel et poivre.

Terrine de saumon fumé.

 -Préchauffez le four à 180°

-Coupez le saumon en lamelles.

-Lavez la courgette et coupez-la en petits dés.

-Faites revenir les dés de courgette dans le beurre durant 5 minutes.

-Fouettez les oeufs, ajoutez les dés de courgette, la crème, le saumon, salez et poivrez.

-Mettez la préparation dans un moule à cake.

-Mettez au four durant 20 minutes.

-Laissez refroidir.

Terrine de saumon fumé.

 Perso je l'ai servi avec du riz !

Terrine de saumon fumé.

Bon appétit et bonne soirée.

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3 mai 2012 4 03 /05 /mai /2012 09:15

Les princesses ont voulu

 

Essayer de nouvelles saveurs

 

http://img11.hostingpics.net/pics/741352des1.jpg

 

Achetées dans une grande surface du SHAPE ...

 

Nous y avons ajouté des "Biscuits d'écolier",

 

http://img11.hostingpics.net/pics/496579des3.jpg 

 

Du pudding vanille ...

 

http://img11.hostingpics.net/pics/775737des2.jpg

 

Et voilà ce que cela donne ...

 

http://img11.hostingpics.net/pics/872685des4.jpg

 

Un petit goûter pour le moins bien copieux !!!

 

http://img11.hostingpics.net/pics/660179des5.jpg

 

Et trèèèèèès délicieux !

 

Bonne journée à vous toutes.

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12 mars 2012 1 12 /03 /mars /2012 10:16

Samedi fiesta à la maison ...

 

Au menu ...

 

Apéro

 

Raclette

 

Et un dessert fait maison !

 

http://img15.hostingpics.net/pics/659295dessert.jpg

 

Un café gourmand...(Découvert pour ma part en Normandie ...)

 

Composé de deux verrines,(Tiramissu et mousse  d'abricot ).

 

D'un moelleux au chocolat et au caramel de l'île de Ré.

 

J'étais ravie du succès de mon dessert.

 

 

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5 février 2012 7 05 /02 /février /2012 15:21

Par ce grand froid !

 

 

 

Une seule envie ...

 

Celle de cocooning !!!

 

Que du bonheur ...

 

Rester bien au chaud,

 

Regarder la neige par la fenêtre ...

 

 

 

Et réaliser avec ma petite Pétronille

 

De bons petits muffins

 

 

 

Bien moelleux.

 

 

L'heure du  goûter se fait attendre !

 

 

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28 novembre 2011 1 28 /11 /novembre /2011 22:28

Cet après-midi,

 

Un petit peu de pâtisserie.

 

J'ai réalisé de beaux et bons petits gâteaux.

 

 

 

Des petits "Garfield".

 

 

 

Toute la famille s'est régalé.

 

 

 

Bonne nuit à vous toutes et gros bisous.

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26 octobre 2011 3 26 /10 /octobre /2011 10:39

Bonjour les amies.

 

En Belgique les enfants ont encore cours cette semaine,

 

Mercredi ...Les puces rentrent à midi !

 

Je leur ai déjà préparé le repas !

 

 

 

Des Quiches

 Lardons - Fromage ,

 

 

et 

Jambon - Fromage.

 

 

 

La recette vient de là ...

 

http://l-atelierdemoumoune.over-blog.com/

 

Mon amie Patricia a toujours de très bonnes idées.

 

Bonne journée à vous toutes.

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